馬方，沂州府商務(wù)會館御景花園領(lǐng)班，06年7月畢業(yè)于山東煤炭學校旅游與飯店管理專業(yè)。在沂州府工作期間，她熱愛服務(wù)工作，工作認真，有較強的事業(yè)心和責任感。工作認真細致，踏踏實實，盡職盡責，具有熟練的服務(wù)技能，熟悉和掌握餐廳的菜點品種和價格；熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能。能夠嚴格按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準和程序細心周到地做好各個環(huán)節(jié)（如迎客、點菜、巡臺、起菜、買單、送客等）的對客服務(wù)工作。主動征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見，接受和處理客人的投訴并及時向餐廳領(lǐng)班匯報。她積極參與餐廳組織的各項培訓活動，不斷提高服務(wù)技能、技巧，提高自身綜合素質(zhì)。具有組織能力較強，能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作，為客人提供了滿意加驚喜的服務(wù)。同時她還待人熱心，樂于助人，處處以會館和客人的利益為重，不計較個人得失，該同志工作態(tài)度和專業(yè)技能得到部門同事的一致認可，是當之無愧的沂州府的明星服務(wù)員。
（沂州府會館 陳忠民 ）
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