2010年1月31日,公司召開表彰大會(huì),表彰魯味軒餐廳營(yíng)業(yè)收入創(chuàng)歷史新高,魯味軒餐廳12月份創(chuàng)造的月營(yíng)業(yè)收入最高紀(jì)錄再次被刷新,1月份營(yíng)業(yè)收入再創(chuàng)新高。
這一成績(jī)的取得與沂州府公司的經(jīng)營(yíng)決策、會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和廣大員工的辛勤努力是分不開的。進(jìn)入年底,酒店餐飲每年的經(jīng)營(yíng)旺季也同時(shí)到來,魯味軒餐廳全體員工齊心協(xié)力,發(fā)揚(yáng)不怕疲勞、連續(xù)作戰(zhàn)的沂州府優(yōu)良傳統(tǒng),冒著嚴(yán)寒,加班加點(diǎn),付出了自己的智慧和汗水,成功完成了一次又一次接待任務(wù)。為了做好各項(xiàng)接待任務(wù),總經(jīng)理、副總經(jīng)理全部上一線承擔(dān)高強(qiáng)度的體力工作,客房部及后勤部人員也放棄原本休息的時(shí)間到餐廳支援。餐飲部全體員工更是連續(xù)工作十幾個(gè)小時(shí),從早上6點(diǎn)多上班,中午不下班,下午還未清理完用餐現(xiàn)場(chǎng),預(yù)定晚餐的客人已經(jīng)陸續(xù)到來,部門全體員工在顧不上吃飯的情況下,一直毫無怨言的連續(xù)工作到晚上10點(diǎn)多甚至11點(diǎn)多才下班,體現(xiàn)出了超強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)凝聚力和高度的責(zé)任感。
在表彰大會(huì)上,對(duì)于魯味軒餐廳取得的佳績(jī),公司領(lǐng)導(dǎo)給予了高度評(píng)價(jià),對(duì)員工辛勤付出表達(dá)了誠摯的謝意,并鼓勵(lì)全體員工精誠合作、銳意進(jìn)取,不斷締造佳績(jī),繼續(xù)創(chuàng)造輝煌。